農家さんに感謝!
2008年 06月 19日
本州では、梅雨真っ只中ですが
今日も、気持ちがいい天気でした
半袖でちょうどいい位の気温で、休日ならドライブ日和です
遠くに、二人写っているのが見えますか?
私が、お世話になっているお客様です
ここは、大豆畑で広さがナント24,000坪~
24,000坪といえば畳が48,000枚ひける広さです
広いですね~ 8畳間が6000部屋にもなるるんですね
でも、この広さの畑が他にもまだ10倍位あるそうです
東京の銀座で、こんな土地があれば
億万長者ですね
ところで、このお二人は何をしているかというと
一生懸命、雑草取りをしていました
広大な、畑の中の雑草をたった二人で
数日もかけて、雑草を取って美味しい大豆を
作ってくれるそうです。
みなさん、本当に食べ物は大切に残さずいただきましょうね
私はスーツでしたが、車に積んであった長靴を履いて
お二人のところへ行って(行くだけで、疲れました(笑)
雑草取りのお手伝い?!!
邪魔しに行っただけでした
これは何か分かりますか?↓
これは長いも畑だそうです。
なかなか、分からない方も多いでしょうね。
毎年、この畑で取れた長いもをいただくのですが
最高~~~です
とろろご飯にしてももちろん美味しいのですが
私は1cm位の厚さに切って、そばつゆとお酢をかけて
長いものお刺身のように食べるのも好きです
みなさん、是非やってみてください。
追伸、6月20日~23日までは地方で展示会のため
私は、留守にしますのでよろしくお願いしま~す